Das Besondere 600g
Mauracher Bio-Hofbäckerei"Das Besondere" wird aus Roggen-, Dinkel- und Gerstenmehl gebacken - Einkorn, Flohsamenschalen, Leinsamen und eines der mineralstoffreichsten Getreide der Erde - die Braunhirse - runden "das Besondere" Brot zu einem harmonischen Geschmackserlebnis ab.
Mehl-/Getreidetyp
€ 6,49
inkl. MwSt.
€ 6,49
Trinkwasser, Roggensauerteig* (Trinkwasser,
Roggenmehl*), 21% Dinkelvollkornmehl*, 8%
Gerstenschrot*, Roggenvollkornmehl*, 3%
Einkornvollkornmehl*, Leinsamen*, Flohsamenschalen*,
Steinsalz, 1% Braunhirse gemahlen*, Brotgewürz*
(Kümmel*, Koriander*, Fenchel*), Schabzigerklee*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau