Bio Mühlviertler Mozzarella

Unser Bio Mühlviertler Mozzarella wird mit größter Sorgfalt und Überzeugung auf dem Biohof Aichbauer hergestellt. Hierbei verzichten wir vollständig auf den Einsatz von Konservierungsstoffen, um dir ein natürliches Produkt von höchster Qualität zu bieten.

Der Mozzarella in Salzlake wird in einem umweltfreundlichen rPET-Becher angeboten, welcher aus 100% recyceltem PET besteht. Das bedeutet, dass du nicht nur ein hervorragendes Produkt genießt, sondern auch einen Beitrag zur Umwelt leistest. Der rPET-Becher ist Teil eines geschlossenen Recycling-Kreislaufs, bei dem gebrauchte Becher in neue Becher umgewandelt werden. Mehr dazu erfährst du unter rpet-becher.at.

Was unseren Mozzarella besonders macht, ist seine variable Konsistenz. Abhängig vom Reifegrad ändert sich seine Konsistenz von schnittfest bis weich schnittfähig. Diese Vielseitigkeit macht ihn ideal für zahlreiche Gerichte.

Ein Klassiker der italienischen Küche ist die Caprese - ein einfaches, aber elegantes Gericht, bei dem der Mozzarella in Scheiben geschnitten und zusammen mit vollreifen, aromatischen Tomaten, frischem Basilikum, etwas Salz und Olivenöl angerichtet wird. Ein Genuss für Augen und Gaumen gleichermaßen!

Entdecke den unvergleichlichen Geschmack unseres Bio Mühlviertler Mozzarellas und verleihe deinen Gerichten das gewisse Etwas. Perfekt für bewusste Genießer, die hohen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen.