Bio Salami

Die Bio Salami der Bio-Hof-Fleischer Höglinger ist aus hochwertigem und ausgewähltem Mühlviertler Bio Schweine- und Bio Rindfleisch hergestellt. Die Herstellung erfolgt traditionell mit einer milden Buchenholzräucherung. Der Geschmack wird durch Bio Hausgewürze abgerundet und die Salami erfährt einen natürlichen Reifevorgang.

Für das perfekte Aroma 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Bei Zimmertemperatur entwickelt sich das Aroma am besten. Die Salami schmeckt ausgezeichnet mit Brot, in Aufläufen und auf der Pizza.