Bio Rind Hüferschwanzl/Tri Tip Steak
Bio-Hof-Fleischerei Höglinger
Einheit
Das Hüferschwanzel, wie es in Österreich genannt wird, machte als Tri Tip Steak weltweite Karriere. Einst war dieses kleine Teilstück so beliebt, dass es besonderen Kunden wie Pastoren oder Bürgermeistern vorbehalten war. Kein Wunder, denn es schmeckt sensationell intensiv, ist gut marmoriert, wunderbar zart, saftig und ist sehr gut portionierbar.
€ 6,99
€ 27,96 / kg
inkl. MwSt.
€ 6,99
€ 27,96 / kg