Microgreens ERBSE

Geschmack: Knackiger, saftiger Geschmack nach Zuckererbsen
Verwendung: Roh, im Salat, Bowls, Smoothies, zur Jause, zum Garnieren von Gerichten
Mineralien: Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink
Vitamine: A, B1, B2, B6, Folsäure, C, E
Aminosäuren: Phenylalalin
Sonstige pflanzl. Wirkstoffe: Ballaststoffe
Füllmenge: 25g

Geschnittene Microgreens können nicht BIO-Zertifiziert werden, da sie nicht als Jungpflanzen gelten. Die Produkte haben jedenfalls BIO Qualität, da BIO Saatgut und BIO Anzuchterde verwendet werden, sowie Wasser und sonst nix.
Die PLA Kunststoff-Tassen werden aus pflanzlichen Materialien wie Mais- & Zuckerstärke produziert und sind industriell kompostierbar. Darin halten sich die Microgreens gekühlt etwa eine Woche frisch.